錢博士的實驗廚房 Dr. Chien's Kitchen Lab

週末固定行程就是去市集補貨。
前兩週發現在Lane Cove Market多了一個攤位，主打現烤waffle與quiche.
市面上的格子鬆餅很多，但大多吃起來的口感太扎實，個人不偏愛。
這家的waffle讓我一吃就愛上！外酥內鬆軟吃起來不膩口。
現場有切小塊的試吃，不過熱騰騰現烤等級不一樣啊！

心得：
巧克力 Chocolate: 不是一般濃稠的黑巧克力醬，偏向熱可可牛奶巧克力的味道
鹹焦糖 Salted Caramel: 真的吃得出來鹹味 XDDD 是個人最愛
原味 Plain：適合外帶回家用烤箱稍微加熱，放上切片水果當做早餐或下午茶都很適合！

下次想要試試法式鹹派！

菜單：
原味鬆餅 ＄7
其他附加再加收$1 up
有糖粉icing sugar, 巧克力 chocolate, 鹹焦糖 salted caramel, 香蕉banana 和草莓strawberry

*擺攤時間與地點請見FB粉絲團連結 《Chefs gone Wild》，固定每個月的第四周週日會在Lane Cove Market